Класификацията се основава на използваните им полезни части.

Приготвените по този начин зеленчуци се запичат на повърхността, а вкусът им е по-концентриран. За да се случи това е добре да бъдат разпределени на един ред в голяма тава.

Аспержите са чудесно средство за успокояване на подутия стомах, особено ако сте прекалили с консумирането на натрий (има добър диуретичен ефект). Освен това, притежават високо съдържание на фибри, витамин А и К.

Проучване в Съединените щати показва, че плодовете и зеленчуците, особено листните зеленчуци, са свързани с около половината стомашно-чревни инфекции от норовируси. Тези храни често се консумират сурови и могат да бъдат заразени при приготвянето им.

Характерно за патладжана е и съдържанието на хлорогенова киселина, която освен антибактериални способности, може да понижи лошия холестерол.

Тиквичката, чушките и патладжана (изцеден от горчилката) се режат на ленти, а другите зеленчуци се използват цели. В тавичка слагаме всички зеленчуци-без чери доматите и главите чесън, поливаме със зехтин, посоляваме и разбъркване хубаво.

Вътрешното производство  у нас не може да покрие търсенето. Големи количества пресни зеленчукови продукти се внасят от чужбина особено през по-студените сезони.

Сушените плодове са перфектна алтернатива през зимния сезон. Те...

Общи условия Политика на поверителност Гаранция Връщане На Стока За нас

Експертите съветват да се стремим да консумираме пресни зеленчуци, но все пак да не забравяме, че това не е приложимо за всички.

Техническото съхранение или достъпът са необходими за легитимната цел да се съхраняват предпочитания, които не са поискани от абоната или потребителя. Статистически Статистически

Препоръчително е всяко основно хранене да започва с пресни зеленчуци в различни комбинации. Ако консумирате белтъчна храна, салатата трябва да се състои предимно от листни зеленчуци, като марулята, магданоза, зелето, репичките и др. Ако употребявате нишестена храна, е добре да започвате с моркови, червено цвекло, зеле и др.

Обикновено бамята няма да излезе на пазара преди края на пролетта. Ако сте вегетарианец, добре е да знаете, че този зеленчук ще повиши нивата ви на фолиева киселина и тези на витамин В, плюс ползите зеленчуци от наличието на добри дози витамин А и С, желязо, калций и магнезий.

Хранене без режими Правилни тренировки Движение без болка По-добър сън Стрес под контрол Емоционална подкрепа За нас